samedi, août 25, 2007

Chronique bière: la fin du monde


100_7668, originally uploaded by jeanthibca.

Une partie du patrimoine de la bière au Québec. Une des premières triple fermentation je crois. C'est bière d'inspiration belge à l'alcool sans avoir le goût des triples belges. Ca reste une très bonne bière, mais pas à la hauteur de la producion européeene. 3/5

vendredi, août 24, 2007

Chronique chat: 5 mois pour le chat


100_7684, originally uploaded by jeanthibca.

Chat fatigué


100_7671, originally uploaded by jeanthibca.

Quand le chat courre après une mouche toute la nuit, il lui arrive d'être pas mal plus facile à pogner le jour.

Pauvre chat!


100_7672, originally uploaded by jeanthibca.

Le chat est brûlé


100_7679, originally uploaded by jeanthibca.

On a un chat particulièrement énergique. Mais des fois, il semble manquer de gaz.

Le chat est brûlé


100_7678, originally uploaded by jeanthibca.

jeudi, août 23, 2007

Chronique bière: La Killian's Irish Red


100_7126, originally uploaded by jeanthibca.

Une erreur dans notre objectif de goûter que des bières américaines: celle-ci est irlandaise. Elle goûte sensiblement comme la Rickard's Red, mais en meilleur. 3/5.

Chronique bière: la Yuengling Traditional lager


100_7070, originally uploaded by jeanthibca.

Avec un nom comme ça, on peut penser à une brasserie chinoise, mais Yuengling est la plus vielle brasserie des USA. La bière est correcte, sans plus, mais il faut savoir que je ne suis pas un fan de lager. 2/5

Chronique bière: la Samuel Adams Boston Ale


100_7069, originally uploaded by jeanthibca.

Ma découverte de l'été. Un très bonne ale, assez foncé sans quelle goûte le caramel, juste assez de houblon, une pure merveille. 5/5

Chronique bière: Red Hook ESB


100_7127, originally uploaded by jeanthibca.

Je ne me souviens pas ce que veux dire ESB, mais cette bière était pas pire. 3/5

Chronique bière: Red Hook SunRye


100_7129, originally uploaded by jeanthibca.

Une bière de seigle au goût complexe et bien balancé. Une de mes préférées du pack Red Hook. 4/5.

Chronique bière: Red Hook Long Hammer


100_7128, originally uploaded by jeanthibca.

Une Indian Pale Ale (comme la Keith's) mais boostée au Houblon. J'aime beaucoup le houblon (du genre St-Ambroise blonde), mais celle-ci en a trop. 2/5.

mercredi, août 22, 2007

Chronique bière: Red Hook Blonde Ale


100_7130, originally uploaded by jeanthibca.

Ressemble à la Griffon blonde. 3/5

Chronique vin: Meridian merlot


100_7547, originally uploaded by jeanthibca.

Pour la dernière soirée, j'ai décidé de faire honneur aux vins californiens. J'ai eu la chance de trouver un très bon merlot 2004 à moins de 10$ la bouteille (by the way, on se fait crosser au québec). 3/5

Chronique bière: la Landshark


100_7548, originally uploaded by jeanthibca.

La version américaine de la Corona. Bouteille et couleur semblable, elle a cependant plus de goût que la mexicain (pas très difficile à battre). Bonne, mais pas ma préférée. 2/5

mardi, août 21, 2007

Chronique bière: la Singha


100_7632, originally uploaded by jeanthibca.

Une bière thailandaise que j'ai goûté dans un resto près de Washington. Surprenamment bonne pour une bière asiatique.Elle a du corps et elle descend particulièrement bien. 3/5.

Chronique bière: la dominion Ale


100_7633, originally uploaded by jeanthibca.

Pour notre dernière bière en territoire virginien, nous avons opter pour une brasserie locale. Et à voir l'étiquette, on pouvait être certain de notre choix. J'ai vraiment aimé cette bière. De style anglaise, son houblon est parfaitement balancé. 4/5

lundi, août 20, 2007

Un nain hospitalisé d'urgence avec le sexe collé à un aspirateur

Lire dans le soleil.

Chronique bière: la Samuel Adams Summer Ale


100_7068, originally uploaded by jeanthibca.

Une bière américaine qui goûte la bière française: pas un bon mélange. 2/5.

Chronique vin: Lillet


100_7667, originally uploaded by jeanthibca.

Un apéritif spécial de la région de Bordeaux. Les bordelais appellent ça du moelleux. C'est comme du pineau des Charentes. C'est du jus de raisins enrichi d'une boisson forte pour donner une teneur en alcool d'environ 15% Lillet est enrichi avec une boisson à l'orange, ce qui lui donne un goût d'agrume discret. C'est assez sucré et très bon. 4/5.

dimanche, août 19, 2007

rafting Jacques-Cartier


100_7650, originally uploaded by jeanthibca.

Samedi PM, nous sommes allés en rafting sur la rivière Jacques-Cartier. Notre activité avait lieu au parc de la Jacques-Cartier Sepaq, à ne pas confondre avec l'offre de rafting de Tewksbury. La différence est que notre parcours se fait avec un raft à 5 sans guide dans des rapides R1 et R2 tandis que Tewksbury opère des raft à 12 personnes, avec un guide et des rapides allant jusqu'à R5.

Le forfait comprend l'embarquation, le lift pour remonter la rivière et un wet-suit long-john par personne (apportez-vous un manteau pour le haut). Le départ se donne à Pont-Banc, pour ceux qui connaisse le parc.

Navette comprise, nous avons fait le parcours en 3h, alors que la location était de 4h. Nous aurions du faire tous les rapides 2 fois, puisqu'il est possible de les portager.

J'ai trouvé que c'était une belle ride, quoique facile, puisqu'un raft, c'est un peu comme un bulldozer. On aurait eu plus de challenge en canot ou en kayak. Et à 18$/personnes, on est pas mal loin du 50$ pour faire du rafting plus bas dans la rivière.

Des photos en action quand je vais faire développer le film de mon appareil sous-marin.

rafting Jacques-Cartier


100_7651, originally uploaded by jeanthibca.