samedi, août 01, 2009

Chronique vins: Clos la coutale

M-C est partie dans une shirre totale de vins du Cahors et c'est assez positif puisque nous sommes rarement déçu. J'ai eu le même constat avec le rouge "Clos La Coutale". C'est un Cahors plus full-bodied que ce que l'on rencontre normalement, avec une forte robe violacée (jus de raisin diront certains). Il est assez sucré et l'alcool rentre au poste en fin de bouche comme un vin du nouveau monde. Intéressant. 3/5
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