mardi, avril 21, 2009

Chronique vin: Wolf Blass Eaglehawk

J'ai toujours bien aimé le Yellow Label de Wolf Blass, qui est pour moi le vin easy drinking ultime. C'était la première fois que je voyais le Eaglehawk à la SAQ et j'étais bien curieux de l'essayer. J'ai été agréablement surpris. Ça reste un vin australien full bodied, mais il a des notes de terre qui rappel les bordeaux puissants. Un mariage très intéressant. 4/5
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dimanche, avril 19, 2009

À la cabane à sucre

Dimanche dernier avait lieu la traditionnelle cabane à sucre de pâques. Comme d'habitude, il faisait très beau et c'était très bon. Nous avons eu juste le temps de goûter à la tire pour rusher à Montréal pour aller voir les canadiens perdre pour une dernière fois en saison régulière.
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