samedi, juillet 03, 2010

C'est ca la Turquie: la creme glacee

Les Turcs sont comme moi amateurs de creme glacee et ils ont une version qui leur est propre. Ainsi, la creme glacee turque est tres collante. C'et un peu comme si elle avait eu une addition de blancs d'oeufs. Un guide nous a dit qu'elle etait simplement plus grasse. Dans tous les cas, elle est tres bonne, surtout apres une journee passee au gros soleil.

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