dimanche, juillet 18, 2010

Les mézés

Les mézés sont assurément le meilleur de la cuisine turque. Le concept est assez simple: il s'agit de commander un paquet de petites entrées qui finissent souvent par être le repas en soit. C'est un peu comme les tapas espagnols. Seul inconvénient: puisque chaque plat coûte entre 5 et 10 lires et que le prix n'est pas toujours affiché, ça fini par coûter un bras.
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