samedi, juin 15, 2013

paris jour 2

nous avions un 2e jour a paris et nous l avons utilise pleinement. detail important : il y a a paris (et a lille) un systeme de velo libre service sensiblement ressemblant au bixi. cependant l abonnement journalier coute seulement 1 euro. nous avons donc utilise extensivement ce moyen de transport qui est a la fois efficace, peu couteux et qui change de la marche. nous avons donc commence par aller visiter un marche situe pres de la Bastille pour ensuite aller pique niquer a monmarte. nous sommes ensuite alles sur les champs elises pour finir a la place trocadero. classique, mais toujours beau. le velib est pratique, mais c est souvent difficile de trouver une station avec deux velos de libre. mais bon, c est tres pratiqueetbeaucoup moins cher qu a montreal. nous avons termine notre journee dans un super bistro choisi par marie claude. c est la fin des vacances, nous repartins a mtl demain. c est la vie

lille

hier c etait le retour aux sources puisque nous avons fait un tour a lille. nous sommes retournes ou nous avions nos habitudes et nous avons fait un tour de vile pour apprendre tout ce quem nous avions manque. d ailleur nous avons appris l existance d une cathedarle dans notre ancien quartier. incroyable que l on ait manque ca. aussi, canous a montre encore une fois a quel point lille est une belle ville. plus que paris a certains egarts. et la biere y est bien bonne.

jeudi, juin 13, 2013

Paris jour 1

Nous avons pris le tgv pour faire le trajet enter Munich et Paris. La nous attendais 2 surprises : un hotel tres cool comme Marie Claude saint les choisir et la plume.

Mc ovulation aller aux galleries Lafayette et nous avons galore pendant 1h pour finalement be Jamari's s y render.

J,ai arrested le cal afire et j ai redirgie nos efforts vers le centre George's pompidoux. La nous attendais une collection exception else d art moderne. La plume etait terminate a notre sortie et nous omens revenus a l hotel a pied.

Demain, ca va être tout en nostalgia parce que nous allows a Lille.

mercredi, juin 12, 2013

Munich: jour 2

Nous avions une journee complete a munich et nous pouvions visiter en grand.

La majorite de la journee a ete consacree a un tour en velo. C'etait tres bien organiser et interessant. Ca fait du bien d'arreter de marcher pour une fois.

Apres ca, nous sommes alles visiter la residence royale. C'est immense, du genre qu'on a marcher 1h30 juste pour faire le tour. Serieusement, ca doit au moins faire 1 km carre. Note: l'immense majorite du palais a ete reconstruit a l'identique puisque l'original est disparu en fumee suite a la 2e guerre mondiale.

Nous avons fini la journee a notre biergarten perfere et nous nous preparons pour le souper. On va viser quelque chose de simple puisque la gastronomie semble hors de porte ici. Hier, nous sommes alles dans un resto relativement cher et c'etait bon, quoique assez classique. On imagine que c'est difficle de sortir des specialites allemandes si on ne connait pas les spots speciaux.

Finalement, nous partons demain pour paris. A suivre.

mardi, juin 11, 2013

La cuisine allemande

Si je vous parle de cuisine allemande, vous allez probablement avoir choucroute et saucisses en tete. Et bien, vous n'etes pas loin de la realite, quoiqu'il y ait beaucoup plus que ca. Un repas typiquement allemand ressemble a une viande (souvent du porc) accompagne de patates (sous toutes ces formes) et d'une sauce brune. Les variations inclues l'addition de choucroute ou de spatzles (sorte de pates). Le tout est tres bon, mais disons que ce n'est pas de la grande cuisine a la francaise. Dans un sens, ca ressemble a la cusine quebecoise: c'est bon, ca fait le travail, mais ce n'est pas le genre de truc qui va gagner un statut international. Nuance importante: les gens ici sont fiers de leur cuisine et il est tres facile de manger allemand. Nous trouvons que le meilleur est les charcuteries. Les saucisses sont excellentes et il y en a une variete infinie. Le dejeuner allemand rivalise assez bien avec le dejeuner anglais. Il y a une variete importante de viandes froides et de fromages tranches, auxquels s'ajoute des oeufs, du yogourts et du pain. Vous comprennez que c'est facile de se faire un dejeuner a haute teneur en proteine parfait pour visiter longtemps. Le pain allemand n'a rien a envier a n'importe quelle autre sorte de glucides. Les pains aux grains sont a notre avis les meilleurs. Dommage que leur equivalent ne puisse etre trouve a l'exterieur de l'allemagne. Autre element culinaire ou l'allemagne domine totalement: les viennoiseries et brioches. Le strudel aux pommes est litteralement parfais. Il y a des trucs qui ont teste nos limites. Par exemple, une sorte de boules de patate et de semoule est parfois servies en accompagnement. La texture est bizarre et ca manque serieusement de gout. Mais les locaux ont l'air d'apprecier. C'est la saison des asperges et on dirait que cela a declancher une sorte d'obsession collective dans tout le pays. Il y a des menus speciaux a base d'asperge dans tous les restaurants. J'ai vu un line up en face d'un petit kiosque vendant des asperges sur le bord de la route! Il faut dire que les grosses asperges blanches allemandes sont effectivement excellentes. Conclusion: nous mangeons allemand a presque tous les repas et nous ne mourrons pas de faim.

Munich jour 1

On avait prevu 2 jours a fussen, l'un pour les chateaux et le 2e pour le hiling. Il a plu les 2 jours et nous avons donc decider de skipper le hiking pour aller directement a munich.

Arrives en apres midi, nous sommes alles au deutsch museum, le musee des sciences et technologies. C'est vraiment un gros musee, avec des expos impressionnantes sur la marine, l'aviation et les machines qui produisent les objets de tous les jours. Certaines expos datent un peu, mais l'ensemble est interessant.

Nous sommes ensuite alles au marche et j'ai ensuite pu faire la moitie du english garden (mega parc urbain) a la course.

Ce soir, nous allons dans un biergarten pour ensuite finir au resto.

lundi, juin 10, 2013

Fussen

Ça fait deux jours que nous sommes à fussen. C est une petite ville 100km au sud de Munich, au pied des alpes. On pourrait marcher jusqu en Autriche. Nous sommes la pour deux choses le bikini et les châteaux à la Disney. Il pleut aujourd'hui hui. Nous avons donc décider d aller voir les châteaux. Ces derniers ont été construits après 1850 par un roi passionne de chevaliers médiévaux. Il a construit des châteaux selon ses idéaux de l époque, ce qui donne une saveur très romantique à la chose. Ça reste très impressionnant et très beau.

Quoi d autres? Fussen est une petite ville assez touristique mais très agréable. Il y a quelques restaurants très authentiques ou des vieux monsieurs alignent les bières. D ailleurs, la bière est excellente et elle ne donne pas mal à la tête quelque soit la quantité consommées. Magie!

Demain, il annonce beau et nous allons aller nous promener dans la montagne.