jeudi, mai 25, 2006
Girl in Town
On voulait aller au restaurant le Barbue d'Anvers, mais c'était plein. Encore un peu de marche pour nos visiteurs.
Voyage en Normandie
mercredi, mai 24, 2006
Arrivée à Lille
Retour à St-Georges
- Une maison, un condo ou un appart (dans cet ordre)
- Un char
- Une d'job pour Jean
Chronique bière: la Affligen
Chronique bière: la Vivat
Une bière à l'ancienne française. Écumée à la main et 100% orge. Pas mal, mais un peu flat. 2 euros la grosse.
mardi, mai 23, 2006
Expo militaire
La citadelle de Lille est utilisée comme base militaire. Elle est habituellement fermée, mais il y avait une journée porte-ouverte en fds. Nous avons donc pu visiter l'exposition sur la technologie inventée par l'être humain pour descendre un maximum de ces semblables dans un minimum de temps. Disons que ça donne pas envie de partir en Afganistan.
Expo militaire
Les vieux uniformes sont à l'honneur. Des uniformes américains de 45, c'est pas ça qui doit manquer dans le coin. Suffit d'en trouver qui n'ont pas de trous...
lundi, mai 22, 2006
Changement d'adresse
jeanthibaudeau@gmail.com
Je répondrai à mon adresse yahoo pendant les 6 prochains mois.
dimanche, mai 21, 2006
Meert: structure pas trustable
On était en train de diner quand on a entendu le son d'une structure qui s'écroule. C'était quand le bâtiment qui sert d'entrepôt chez Meert. Un plafond (ou plancher dépendant du point de vue) venait de s'écrouler. Rien que ça. Heureusement, il n'y avait personne dans la pièce à ce moment là. Il faut dire que les structures sont en béton, plutôt qu'en bois. Ça fait du bruit quand ça tombe.
On a ensuite entendu dire qu'un des 3 associés qui possède Meert procratine quand aux travaux à faire. Il ferait mieux de se grouiller s'il veut encore avoir une business.
Meert: structure pas trustable
On comprend pourquoi un plafond peut tomber quand on voit que le reste de la structure tient avec de la peur.
Meert: les gaufres
Il existe plusieurs types de gaufres. Il y a les liégoises, rondes, denses et avec des morceaux de sucre dans la pâte: notre favorite. Il y a les bruxelloises, rectangulaires, légères et souvent garnie de crème fouettée. Et il y a les lilloises. Mince, croutillantes et avec de la garniture en sandwich. C'est la maison Meert qui a parti la tradition des gaufres lilloises et c'est encore leur flagship. La garniture est faite de praliné extra-sucré, un peu comme du dedans à biscuit en feuille d'érable. Ils en produisent 6000 par jour chez Meert, et c'est exporté un peu partout dans le monde. Il y avait plein de boîtes de Fedex pendant le tournage. Et c'est vendu 2 euros chaque! Payant!






