vendredi, juin 30, 2006
Départ en voyage
C'est ça la France: Décathlon
Imaginez un Sport Expert, MEC et la Vie Sportive ensemble, sous un même toit. C'est pas mal ça un décathlon. Les magasins de sport au Canada ont certaines spécialités (MEC plein-air, SE chaussures...), mais chez Décathlon, tous les sports sont réunis. Vraiment tous. En plus de tous le stock athétique, il y a le nautique (rames, voile et plongée), l'équitation, chasse et pêche et je serai pas surpris de pouvoir y trouver une perche de saut à la perche. C'est immense! Un peu comme MEC, l'entreprise produit plus de la moitié du stock qu'elle vend. La marque décathlon est de loin le plus gros fabriquant de vélo en France. Toujours comme chez MEC, les marques-maison font qu'acheter ailleurs coûte 2 fois plus cher pour la même qualité. Ils ont quelques magasins aux US, je pense que ça pourrait fonctionner au Québec. 
Clownoid: Résultat
Ce jeu était difficile. Trop même, parce que presque personne a réussit à passer le premier tableau. Félicitation à Émilie qui nous a encore montré son talent de gameuse.
jeudi, juin 29, 2006
Parcours de voyage
Ceux qui veulent nous suivre dans notre voyage peuvent le faire à l'aide de Flagr. C'est une carte où nos points d'arrêt sont mentionnés avec la date. Je vais mettre des photos pour chaque endroit à mesure que le voyage va avancer. De plus, vous avez ici le parcours approximatif. Le lien:http://www.flagr.com/flags/jeanthibca
Bonne fête Brielle
Hier, c'était le premier anniversaire de ma nièce Brielle. Je m'étais trompé de date quand j'avais posté cette nouvelle le 18 juin. Vous pouvez la suivre sur son blog.
http://www.briellethibaudeau.blogspot.com/
Cuisine chinoise
Comment je l'ai déjà mentionné, nous avons été invité par des amis chinois pour un souper. J'ai profiter de l'occasion pour prendre quelques photos. Pour une fois qu'on peut espionner les chinois!
Le truc sur la photo est comestible, mais j'ai aucune idée comment c'est fait.
Ravioli chinois
Il faut une pâte spéciale pour faire les raviolis. Voici le paquet pour chercher dans une épicerie asiatique (suggestion: Toyo, coin Duplessis et 4 Bourgeois).
Ravioli chinois
Le dedans est fait d'un mix de porc haché et de carotte. Il est assaissonner avec un peu de sauce soya et de piment. Du gingmebre pourrait être intéressant ici.
Il faut maintenant plier la chose. C'est ben facile, plus que des sushis.
Ravioli chinois
Il faut frire les raviolis dans l'huile chaude. L'huile que vous voyez sur les photos n'était pas assez chaude, il faut que ça bouge plus que ça.
Alternativement, il est possible de les bouillir dans l'eau.
Poulet aux arachides
Faire cuire des carottes en dés et ajouter de la sauce soya quand elles ont un peu ramollies (mais pas trop).
Poulet aux arachides
Ajouter: sauce soya, bouillon de poulet, sucre (beaucoup), les peanuts. Mélanger et faire cuire ensemble 5 minutes.
Tofu frit
Tofu frit
27juin2006 042, originally uploaded by mc1325. Assaisonner avec de la sauce soya, du bouillon de poulet et du sucre. Il faut plus de sucre que vous le pensez.
Mélanger le tout.
la recette du riz cantonnais
Ce riz se mange autant en accompagnement que seul. Pratique quand il reste plus grand chose dans le frigidaire.
Riz cantonnais
Le riz cantonnais commence avec une omelette qui est défaite en ti morceaux. On ajoute ensuite du jambon et on brasse solide. Les quantités sont d'environ 1 oeufs par personnes, et un volume égal de jambon.
Riz cantonnais
Ajouter des pois verts. Congeler, c'est mieux, car les pois en can risquent de se défaire.
mercredi, juin 28, 2006
Souper chinois
Nous avons été invité par des étudiantes chinoises avec lesquelles MC a travaillé cette année. C'était super-bon, tellement que je n'ai ni déjeuner ni diner aujourd'hui. Les recettes viendront demain.
Victoire de la France
La France a gagné leur première victoire en coupe du monde après s'être qualifié de justesse. Il y avait du party dans l'air après le match. Tout le monde se dirigiait vers la grand-place comme si quelqu'un y donnait des 20$.
Voyage en Europe le film
Nous avons fait un film sur notre voyage en Europe. Vous avez trois choix pour le consulter:
- Le regarder en streaming sur le post plus bas (image petite cependant).
- Le regarder en streaming sur Google Video (qualité d'image ordinaire).
- Le regarder directement sur votre ordinateur en downloadant le fichier suivant Film. (très bonne qualité, 86 Mo, 10 minutes de download).
- Si vous avez un graveur DVD, vous pouvez downloader le fichier ISO ici. (très bonne qualité, 800 Mo, 2 heures de download.
- Attendre que l'on reviennent (le 5 août).
mardi, juin 27, 2006
Chronique vins: Double pot occitan
Ce vin sent très bon, mais il y a un goût de prestone prononcé. Ça fait 2 semaines qu'il traine sur le comptoir. Un record. 1/5.