Chronique bière: la rousse forte aux fruits 2007 de la Barberie

Une bière rousse avec un fort goût de fruits rouge qui rappel les krieks. Elle est très forte en alcool, et comme la plupart des bières de la barberie, un peu rough. 3/5

Chronique vin: Pouilly-Fumé de Ladoucette

Les pouillys sont mes vins blancs préférés, dommage qu'ils coûtent si cher. Une très grande complexité d'âromes, qui mélange bien le floral avec le fruité. Pas beaucoup de sucre et très peu d'acidité. Excellent. 5/5

Actualité conne: les jambes longues sont plus sexy

Après diverses recherches faites aux danseuses, des scientifiques ont démontré ce que tous savaient déjà: les jambes longues sont plus sexy. Lire l'article.

Chronique vins: Secco-Bertani

Un vin du Nord-est italien, qui produit des vins plus forts que les régions centrales, mais moins forts que la Sicile. Le Secco-Bertani est un excellent vin, avec un nez qui commence fruité pour se terminer dans un boisé léger. Il a cependant relativement peu de goût. À boire immédiatement, une fois débouché, un séjour au réfrigérateur lui fait perdre toute senteur. 4/5

Bonne Fête Jean-Seb!

Jean-Sébastien avec son épouse Mélissa et sa fille Léa-Marie, née le 30 décembre.