Il y a la tomatina en espagne où les gens se lancent des tomates et il y a notre tomatina où nous processons une quantité incroyable de tomates pour faire assez de sauce pour passer l'hiver (le spaghetti est un favori ici). La première étape consiste à faire vieillir les tomates, une semaine après leur achat suffi. Il faut ensuite les faire blanchir pour les passer dans la machine qui enlève la peau et les pépins. Le tout va assez bien, mais deux caisses d'un boisseau chaque a pris la journée. Mais ça fait quand même 28 pots de 1 litre!
mardi, septembre 18, 2012
La tomatina
Il y a la tomatina en espagne où les gens se lancent des tomates et il y a notre tomatina où nous processons une quantité incroyable de tomates pour faire assez de sauce pour passer l'hiver (le spaghetti est un favori ici). La première étape consiste à faire vieillir les tomates, une semaine après leur achat suffi. Il faut ensuite les faire blanchir pour les passer dans la machine qui enlève la peau et les pépins. Le tout va assez bien, mais deux caisses d'un boisseau chaque a pris la journée. Mais ça fait quand même 28 pots de 1 litre!
Chronique vin: Rieflé Riesling
Mont Mansfield
vendredi, septembre 14, 2012
Chronique biere: ilegarde.
La ilegarde est une biere assez particuliere. C'est une ipa de style belge. Elle tire donc 9% tout en ayant pas mal de houblon. C'est pas pire, mais je trouve que l'alcool est un peu trop pour rien. 7 sur 10.

Chronique biere: la houlonniere
Je m'attendais a une explosion de houblon juste en regardant l'etiquette, mais finalement la houblonniere est ine ipa bien balancee et qui a du corps. Fait surprenant elle sent legerement la poire. Mais c'est tres subtile. Tres bon 7 sur 10.

dimanche, septembre 09, 2012
Crete jour 5: plateau de Lathsi
samedi, septembre 08, 2012
Crete jour 4: Iraklion et Knossos
mercredi, septembre 05, 2012
Mont Psiloritis, Crete
Notre journée a commencé par une ride de char d'environ 1h30 où nous avons monté des lacets à flanc de montagne. C'était souvent épeurant et j'ai surnommé cette route "el camino de la muerte" en référence à son équivalent bolivien. Disons que MC n'a pas trouvé que la ride était très relaxante.
La base de la montagne est située sur un plateau culminant à approximativement 1000 m où il n'y a que des roches, quelques chèvres et un restaurant au bout de la route.
C'est à ce restaurant que nous avons parké le char et que nous avons commencé notre ascension où le premier repaire est une des grottes qui se disputent la paternité de Zeus. Passé la grotte, nous avons monté dans ce qui semblait être la trail pour nous rendre compte 15 minutes plus tard que ça n'avait pas rapport. Le fait que nous étions perdus fut confirmé par un autre groupe de hikers qui cherchaient eux aussi la trail.
C'est finalement en redescendant vers le restaurant que nous avons vu ce qui est probablement le trail-head, mais on était loin de la piste marquée avec des poteaux de métal qui avait été décrite dans mon site. MC ayant perdu son mojo, nous sommes revenus au char pour commencer une descente encore plus épeurante que la montée. Ho yeah!
Même si j'ai été décu de ne pouvoir summiter, la ride de char était toute qu'une aventure en soi.
lundi, septembre 03, 2012
Crète jour 2: Chania
Nous avons ensuite terminé notre journée à l'une des plages les plus désertes de l'ile.
jeudi, août 30, 2012
Crete: jour 1
Notre première journée fut consacrée à la visite des trois villages situés en haut de la côte qui supplante d'Hersonisos. C'est trois jolis petits villages typiques.
En soirée, nous sommes allés voir un spectacle de danse folklorique. C'est assez spécial la danse grecque et les gars font pas mal toute la d'job. Le clou de la soirée fut quand le toit amovible de la salle s'est retracté pour qu'on ait un souper à la belle étoile. Le plus intéressant n'était pas le firnament, mais plutôt la réaction de Marie-Claude quand elle a entendue un grondement (celui des moteurs). Elle était persuadée que l'édifice allait s'écrouler sur nous et que nous allions finir nos jours en Grèce. Fait à noter: une p'tite salle paroissiale en Grèce a un toit amovible, mais on se demande encore quoi faire avec celui du stade Olympique....
mercredi, août 29, 2012
De retour à Mourial
Nous avons passé un très beau voyage et rien de croche nous ait arrivé. Nous sommes bien content.
Je vais publier les photos sous peu.
mardi, août 28, 2012
tour de athenes
nous repartons demain pour mourial. en esperant que ce ne sera pas trop gris, parce qu'ici il a toujours fait beau. c'est pas trop complique, on peut se reveiller ici non pas en se demandant:'' est ce qui va faire beau'', mais plutot en se demandant a quel point il va faire chaud''. la vie est injuste!
lundi, août 27, 2012
dimanche, août 26, 2012
Les plages en grece
Deuxiement point important: toutes la plages grecques sont publiques ce qui fait que tous peuvent les frequenter gratuitement. Cependant, elles sont souvent face a un hotel ou un restaurant qui y installe des chaises et des parasols payants. Il en coute donc entre 5 et 15 euros pour obtenir un chaise pour la journee. Mais il y a toujours des trous ou il est possible de s'installer gratis avec sa serviette.
Troisiemement, les plages sont pas mal bondees. Il y a du monde et comme mentione precedemment , les plages sont petites. Ca fait du monde au pied carre. Pas assez pour etre desagrable, mais c'est limite.
Quatriemement, c'est parfois un peu trash. Il y a des botch de cigarettes par endroits et l'ecologie ne regne pas en maitre ici.
Cinquiemement, il y a peu de vendeurs de cossins qui passent sur la plage et ils sont peu achalands. Bonne affaire. Et c'est toujours positifs quand le vendeur de beigne passe.
Sixiement, la transparance de l,eau peut varier selon le fond et les conditions climatique. C'etait assez opaque en crete, mais on etait dans le sens de la vague du large. On doit avoir 20 m de visibilite a certains endroita de myconos.
Finalement, il y a des top less, mais moins que dans d'autres plages europeenes. Meme pas 10 pourcents des filles sont topless. Il y a un peu de nudidme, mais c'est rarissime et ils vont dans une section specifique.
Tout ca pour dire que je doute qu'un canadien va aller en grece seulement pour les plages. Mais ca reste tres agreable, surtout comparativment a ce qu,on a au canada. Et aller a la plage, c'est toujours le fun.
samedi, août 25, 2012
Myconos: le party
Myconos est une ile de party et ca parait. Chaque plage a son cafe qui se transforme en club. Mais pas a munuit comme on parait penser mais plutot a 16h. Ainsi les plages se transforment en beach club, ce qui a ttire une clientele et en fait fuir une autre. Le party est vraiment dans l'esprit de l'ile. Il y a souvent du dance qui joue en background quelque part. Et il est aussi a noter que les plages sont desertes avant midi. Il faut bien recuperer un mendne.
La temperature en grece au mois d'aout
Une des raisons principale pourquoi nous avons decide d'aller en grece est la temperature. Et nous nous sommes pas trompe. Sur les iles fait fait toujours exceptionnellement beau. Nous n'avons pas vu un seul nauage depuis que nous sommes a myconos. Il fait plus de 30 degres ,mais le vent rend la chose tres suportable.
La vie est injuste quand on compare ca a montreal!
jeudi, août 23, 2012
La crise grecque
On se sait pas si s est cause par la crise finaciere grecque, mais c'est loin d'etre surpeuple touristiqument parlant. Nous sommes dans la haute saison et la plupart des hotels et ferry que nous avons frequente etaient a moitie pleins. C'est la bienvenu comparativement a la catastrophe que nous avait decrit certains guides de voyage. Il y a des touristes, mais on est loin de se piler sur les pieds. Bonne affaire.
Qu en a la crise en tant que tel, nous n'en attendons pas parler a mais que l'on ecoute les nouvelles internationales. J'imagine que les gens d'ici preferent se concentrer sur leur business pendant qu'elle passe.
santorini croisiere au volcan
la marche sur le volcan etait ttes lunaire et nous avons ensuite nage dans une source d'eau chaude. le clou de la journee fut incontestable
ment le coucher de soleil. je vous laisse juger avec les photos
