mardi, novembre 22, 2005

C'est ça la France: le steak tartare

Il est assez courant de voir des gens manger un steak tartare le midi. Quoique vous pensez de cette pratique, le plus étonnant, c'est que ça ce vend emballé à l'épicerie, comme n'importe quelle puck de viande haché. Pas de quoi fouetter un chat, pensez-vous. Je dois vous rappeller que la qualité générale des produits à l'épicerie est plus que douteuse. La plupart des fruits et légumes sont dans un état de décomposition avancé tel que nous les préférons en cans. Récemment, nous avons acheté de la volaille, qui a commencé à sentir pas mal drôle 1 jour après son achat. Finalement, des dizaines de personnes ont été intoxiquées au E.Coli après avoir mangé de la viande hachée achetée dans un supermarché de la région. Tout ça pour vous dire qu'il faut être vraiment, vraiment game pour acheter le steak tartare de l'épicerie.

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